Saint-Valentin

La fête des amoureux

Le 14 février, la Saint-Valentin est la fête des amoureux. On s'offre des fleurs, souvent des roses rouges, des chocolats, une carte ou un dîner en tête-à-tête. Ce n'est pas un jour férié, mais c'est l'une des fêtes les plus attendues des fleuristes, des chocolatiers et des restaurants.

D'où vient la Saint-Valentin ?

La fête porte le nom de saint Valentin, un martyr chrétien de l'époque romaine dont on sait en réalité très peu de choses. Plusieurs légendes circulent à son sujet : selon l'une d'elles, il aurait marié en secret des couples malgré l'interdiction de l'empereur.

Le lien avec l'amour apparaît bien plus tard, à la fin du Moyen Âge, dans la poésie anglaise et française. On croyait alors que les oiseaux choisissaient leur partenaire à la mi-février. Les échanges de billets doux se sont ensuite répandus, et la fête est devenue la célébration commerciale que l'on connaît aujourd'hui.

Fêter la Saint-Valentin

Les restaurants sont souvent complets le soir du 14 février : si vous voulez sortir, réservez tôt. Certains préfèrent une attention plus simple, comme un petit mot, un bouquet ou un repas préparé à la maison. La Saint-Valentin tombe parfois pendant les vacances d'hiver ou le congé de détente, ce qui en fait une occasion de partir quelques jours à deux.